Статистика
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0
|
Каталог статей
Салат "Райская слоёнка"
Для приготовления салата необходимы продукты:
Три-четыре баклажана,три сваренных вкрутую яйца,четыре помидора,200г твёрдого сыра,рубленная зелень петрушки и укропа,два зубчика чеснока,майонез,соль,перец,растительное масло.
Способ приготовления:
Баклажаны нарезать кружочками,замочить в
подсоленной воде минут на двадцать,что-бы ушла горечь.Отжать и обжарить с двух сторон на
масле.Помидоры нарезать толстыми кружочками,яйца мелко нарубить.Сыр
натереть на мелкой тёрке и добавить майонез,чеснок измельчить и смешать с майонезом.Выложить на блюдо слой баклажанов,смазать майонезным соусом и посыпать яйцами.Повторить слой ещё раз,но без яиц,и сверху посыпать зеленью.
|
| Категория: ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА | Добавил: veliant (20.03.2012)
|
| Просмотров: 573
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
